Bikin Butterbeer ala Harry Potter ^^

Anda yang menggemari serial Harry Potter pasti mengenal butterbeer. Minuman yang dapat disajikan dingin maupun panas ini dapat ditemukan di Leaky Cauldron di Diagon Alley, Three Broomsticks di Hogsmeade, atau di tempat mana pun di dunia penyihir. Begitu mengesankannya minuman karangan J.K. Rowling ini, sampai-sampai majalah kuliner terkenal Bon Appetìt pun penasaran dengan resepnya.

Rowling sendiri mengaku tidak yakin bagaimana cara membuatnya (namanya juga mengarang bebas!). Tetapi ia membayangkan minuman tersebut mirip dengan butterscotch (semacam sirup atau karamel untuk topping es krim).

Butterscotch sendiri dibuat dari campuran brown sugar dan mentega, juga sirup jagung, vanila, cream, dan garam. Tidak sulit membuat butterbeer sendiri. Butterscotch dituang di dasar gelas, kemudian limun jahe atau air soda (untuk mengganti gula, gunakan air soda) dituangkan hingga memenuhi gelas. Dapat juga ditambahkan es krim, susu, atau cream untuk menghasilkan buih yang lebih creamy dan tahan lama.

Agar minuman ini terasa lebih kuat, tambahkan rum atau Scotch bersama dengan es krim sebelum limun jahe atau air soda memenuhi gelas. Nah, sebelum mulai membuat butterbeer, terlebih dulu Anda harus membuat saus butterscotch. Pertama, aduk campuran butterscotch dan es krim lebih dulu agar bisa dinikmati dengan sedotan. Lanjutkan dengan menuangkan busa di atasnya.

Bahan untuk saus butterscotch:

1/4 cangkir mentega

1/2 cangkir dark brown sugar

1/2 cangkir whipping cream

1/4 sdt garam

1 sdt vanila

Cara membuat saus butterscotch:

Aduk semua bahan, kecuali vanila, di atas api kecil. Didihkan selama 5 menit. Angkat dan tambahkan vanila. Dinginkan sebelum digunakan untuk membuat butterbeer.

Bahan untuk butterbeer:

Es krim vanila, yogurt beku, susu, atau cream. Butterscotch atau saus karamel Ginger ale (minuman soda rasa jahe, atau limun jahe)

Cara membuat butterbeer:

* Ambil satu scoop es krim vanila, masukkan ke dalam gelas tinggi, dan campurkan dengan satu atau dua sendok makan butterscotch.

* Aduk hingga es krim tercampur dengan saus butterscotch.

* Tambahkan limun jahe atau air soda hingga memenuhi gelas.

* Sajikan.

Sumber :

http://female.kompas.com/read/xml/2010/07/01/17435216/bikin.butterbeer.ala.harry.potter

GRIM (An Oment Of Death)

"Raksasa, anjing spektral yang menghantui Churchyards !, ini adalah yang terburuk dari semua pertanda kematian !"
- Sybill Trelawney membahas Grim.

Grim adalah pertanda kematian, yang terkenal untuk memberikan pertanda tentang kematian orang yang ditemuinya. Bentuk Grim menyerupai anjing spektral hitam besar. Mungkin adalah pertanda yang paling terkenal, Grim telah diklaim seluruh dunia sihir dan dianggap sebagai salah satu yang terburuk dari yang pernah ada.

~Awal Mula~

Pada tahun 1993, setelah tanpa sengaja menggembungkan bibinya, Marjorie Dursley, Harry Potter meninggalkan Privet Drive, dan saat ia mencapai Magnolia Crescent ia melihat 'sesuatu yang sangat besar dengan mata berkilauan'. Ia terkejut, kemudian melangkah mundur hingga jatuh di pinggir jalan, dan tanpa sengaja memanggil Bus Ksatria. Pada saat Harry melihat lagi, makhluk itu telah lenyap. Harry menggambarkannya sebagai 'seperti anjing.....tapi besar !'

Sementara di Flourish n Blotts di Diagon Alley, dia melihat sebuah buku berjudul 'Pertanda kematian: Apa yang Harus Anda Lakukan Ketika Anda Tahu yang Terburuk Telah Datang'. Dengan cover depan yang menggambarkan anjing hitam besar dengan mata berkilauan, sangat mirip dengan apa yang ia lihat di Magnolia Crescent.

~Grim dalam cangkir teh di kelas ramalan~

Istilah 'Grim' pertama kali didengar Harry dari Prof. Trelawney pada pelajaran Ramalan dalam mempelajari seni Tessomancy.
Ketika daun teh Harry membentuk Grim, Prof. Trelawney bergidig ngeri dan mengatakan bahwa itu adalah pertanda kematian.

Kemudian, saat pertandingan Quidditch Gryffindor versus Hufflepuff, Harry melihat sebuah siluet anjing hitam besar shaggy pada baris kosong pada kursi paling atas yang membuat konsentrasinya terganggu. Ketika ia menoleh kebelakang, anjing itu sudah tidak ada. Beberapa detik kemudian sekitar seratus dementor memasuki stadion, menyebabkan Harry jatuh pingsan skitar 15 meter dari sapunya.

Grim disebut-sebut sebagai bentuk animagus dari Sirius Black yang dikabarkan telah melarikan diri dari Azkaban, dan karena Harry yakin Ia telah benar-benar melihat Grim, mka ia percaya bahwa kabar tersebut benar. Ditambah dengan apa yang dikatakan Trelawney dikelar Ramuan membuat dia yakin, ada sesuatu antara Dia, Grim/Sirius dan pertanda kematiam.

~Scepticism tentang Grim~

'Nah, kemudian mereka melihat Grim dan mati ketakutan. Grim bukan pertanda, itu penyebab kematian!.'
-Hermione berdebat dengan Ron.

Hermione Granger sangat meragukan status Grim sebagai pertanda kematian. Ia berpikir bahwa jika Grim bahkan ada, kemungkinan besar itu merupakan penyebab kematian bukan pertanda, sebab orang yang pernah melihatnya akan mati ketakutan. Dia mengklaim Ron bahwa paman Billius meninggal dua puluh empat jam setelah melihat Grim sebagai bukti kepercayaannya. Juga, asisten di Flourish n Blotts mungkin telah mengidap skeptisisme akut, sehingga saat Harry membeli buku Pertanda Kematian, ia mengatakan
'oh, saya tidak akan membaca itu jika saya jadi Anda. Anda akan mulai melihat pertanda kematian dimana-mana, itu cukup untuk menakut-nakuti siapa pun sampai mati'

*Grim tampaknya dibuat berdasarkan pada Black Shuck cerita rakyat Inggris, atau Cu Sith mitologi Skotlandia, anjing hitam yang juga menjadi pertanda kematian.
*Grim-anjing besar hitam-Black(Sirius), tampaknya bukan suatu kebetulan bahwa nama panggilan Black adalah padfoot, karena nama ini berada di nama alternatif tokoh 'hantu anjing hitam', dan penampilan black berubah seperti itu pada saat ia berubah menjadi Grim.
*Grim juga mungkìn didasarkan pada Barghest, anjing hitam besar dalam legenda Inggris.